ΒΙΝΤΕΟ - Προσοχή! Μην αγοράζετε φιλέτα κοτόπουλου που έχουν αυτή την εμφάνιση
- Γράφτηκε από τον Ramonas
Το φιλέτο κοτόπουλο θεωρείται μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή θέλουν να χάσουν μερικά κιλά.
Μόνο που τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια αύξηση ύψους στα ποσοστά λίπους των πουλερικών, η οποία στις ΗΠΑ φτάνει αγγίζει το 224%.
Η Οργάνωση «Compassion in World Farming» για τη βελτίωση των συνθηκών και πρακτικών στις μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες δημοσίευσε ένα βίντεο που εξηγεί πότε ένα φιλέτο κοτόπουλο έχει μεγαλύτερη ποσότητα λίπους από αυτή που θα έπρεπε.
Το μυστικό, σύμφωνα με τους ειδικούς, βρίσκεται στις λευκές ραβδώσεις που εμφανίζονται πολλές φορές παράλληλα με τους μύες του κρέατος.
Όσο πιο μεγάλες και ορατές είναι, τόσο χειρότερη είναι η ποιότητα του κοτόπουλου, καθώς το ποσοστό πρωτεΐνης μειώνεται σημαντικά.
(Α) άριστη ποιότητα, (Β) μέτρια ποιότητα, (Γ) κακή ποιότητα
Σχετικά Άρθρα
- Καλαμάτα: Γυναίκα τραυματίστηκε μετά από κατάρρευση τμήματος μπαλκονιού
- Θεσσαλονίκη: Νεκρός άνδρας από την κακοκαιρία - Παρασύρθηκε το όχημά του από χείμαρρο
- Θρήνος στο Βόλο: Το τελευταίο αντίο στην 8χρονη μαθήτρια – Κατέληξε από αλλεργική αντίδραση
- Πάτρα : Πέθανε 34χρονη έγκυος από πνευμονική εμβολή – Σώθηκε το βρέφος
- Βιασμός 11χρονης αθλήτριας: «Με βίασε μέσα στο δωμάτιο που κοιμόταν ο πατέρας μου»